Linia Loft to nowoczesny zestaw noży Gerlach.
Ostrze ze stali nierdzewnej, uchwyt antypoślizgowy to jedne z licznych atutów tej serii.
Szczegółowy opis:

Zestaw noży 981 wykonany został z wysokiej jakości stali nierdzewnej X50CrMoV15 z dodatkiem chromu, wanadu i molibdenu. Dzięki temu produkty są bardziej wytrzymałe i odporne na korozję. Podczas krojenia sprawnie przecinają mięso, chleb, warzywa, owoce i inne produkty.

W skład zestawu wchodzą:
Nóż santoku 7″ (17,5 cm) . posiada specjalne, wklęsłe żłobienia, po to by krojone składniki nie przywierały do ostrza.
Nóż do chleba 8″ (20 cm) . obustronnie ostrzony, dla prawo i leworęcznych. Wyróżnia się charakterystycznymi ząbkami, które ułatwiają krojenie pieczywa.
Nóź kuchenny 8″ (20 cm) . uniwersalne narzędzie, najlepiej sprawdzi się przy krojeniu mięsa lub wędlin.
Nóż kuchenny 5″ (12,5 cm) . mały nóż do krojenia.
Nóż do jarzyn 3.” (8,5 cm) . posłużyć może jako obieraczka do jarzyn.